炎症性肠病与微量元素

（1）炎症性肠病的概念：炎症性肠病（IBD）包括Crohn病（CD）和溃疡性结肠炎（UC）。本病在欧美多见。各年龄组皆可发生，发病高峰在20～30岁。多数学者认为，该病的发生主要是由于免疫机制异常，涉及体液免疫和细胞免疫。