期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
柿子为什么涩?又为什么会变甜?
原文传递
导出
摘要
柿子分为甜柿和涩柿,前者成熟时可直接食用,后者需采下放置等待若干天或者进行人工脱涩方可食用。我国栽培的多是涩柿,甜柿面积很少。
出处
《科学世界》
2007年第12期76-76,共1页
Newton
关键词
柿子
可食用
涩柿
甜柿
脱涩
分类号
S665.2 [农业科学—果树学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
张善升.
柿子最新脱涩法[J]
.财富时代(上品),1994(5):22-23.
2
国庆节前成熟的甜柿——藤八[J]
.科技致富向导,2007(3):19-19.
3
林新华.
永泰涂柿栽培技术[J]
.柑桔与亚热带果树信息,2002,18(9):38-39.
4
刘文洁.
柿子的脱涩及加工技术[J]
.农村实用科技,1997(9):18-18.
5
范仲先.
特荐柿子珍品[J]
.农村实用科技信息,2007(11):15-15.
6
夏家超.
柿子的采收、脱涩与加工[J]
.今日科技,1997(6):10-10.
7
安德瑞.
甜柿嫁接技术要点[J]
.现代农村科技,2010(4):30-30.
8
神奇醉鱼灵[J]
.科技创业月刊(创富指南),2012(11):82-82.
9
段志坤.
柿果的采收、脱涩及贮藏技术[J]
.柑桔与亚热带果树信息,2001,17(8):41-42.
10
章镇,戴文浩,蔡斌华,盛炳成,胡国谦.
不同脱涩类型柿果实发育过程中单宁物质的变化[J]
.南京农业大学学报,1997,20(1):105-107.
被引量:14
科学世界
2007年 第12期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部