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大米如何创品牌 被引量:1

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摘要 提高大米销售价格,把企业做大做强,关键是创"品牌大米"。品牌大米的基本特征是"好看"和"好吃"两方面。销售品牌大米要注重高消费市场。生产品牌大米要选择好吃的水稻品种连续种植,并搞分级加工针对市场销售。"区域集团化生产新模式"是生产品牌大米的根本保障。品牌大米生产要注意降低包装成本。
作者 矫江 李禹尧
出处 《粮油加工》 北大核心 2007年第11期40-42,共3页 Cereals and Oils Processing
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