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美国爱荷华州重点排查牛奶是否被黄曲酶毒素污染
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摘要
美国爱荷华州农业部从2007年11月1日开始检查牛奶中是否含有黄曲霉毒素。美国农业部负责人称,当西北部和西南部地区有恶劣天气时,玉米可能受到黄曲霉毒素的污染,因此希望能够排除牛奶也受到毒素污染的情况。农业部门最担心的是玉米和青贮饲料,因为这两者最容易受到黄曲霉素的污染。
出处
《中国乳业》
2007年第11期76-76,共1页
China Dairy
关键词
美国农业部
毒素污染
牛奶
黄曲霉毒素
曲酶
排查
西南部地区
恶劣天气
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国乳业
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