同被引文献17
-
1黄漫青,陈湘宁,丁坤.紫背天葵蔬菜纸加工工艺[J].保鲜与加工,2004,4(5):21-22. 被引量：17
-
2郑洁,欧仕益,李爱军,付亮.蔬菜纸制备技术的研究[J].食品与机械,2006,22(2):44-46. 被引量：19
-
3宫元娟,李艳玲,刘婷,李成华.胡萝卜纸生产工艺及配方研究[J].食品研究与开发,2006,27(6):95-97. 被引量：7
-
4杨铭铎,陈霞,李钢.胡萝卜、油菜的通电加热烫漂研究[J].食品与发酵工业,2006,32(8):56-58. 被引量：6
-
5朱宏莉,杨彬彬,张秀齐,唐卫霞.果蔬保鲜加工现状及发展浅析[J].食品科学,2006,27(10):596-600. 被引量：32
-
6李青,段翰英,刘焕良,林流丹,郑洁.增稠剂对胡萝卜纸成型口感的初步研究[J].现代食品科技,2006,22(2):189-190. 被引量：2
-
7刘月英,周志平,关中波.纸型蕨菜加工工艺的研究[J].安徽农业科学,2007,35(23):7264-7265. 被引量：12
-
8李方,张慜.以热风干燥菜心为原料的蔬菜纸护色工艺[J].食品与生物技术学报,2007,26(4):6-10. 被引量：4
-
9姜燕,刘欣,孟娴,马中苏.超声波处理对大白菜纤维性能的影响[J].食品工业科技,2008,29(11):89-91. 被引量：3
-
10闵玉涛,宋彦显.蔬菜纸的研究进展[J].安徽农业科学,2009,37(4):1779-1780. 被引量：13
二级引证文献15
-
1范春艳.木耳可食性特种纸工艺研究[J].食品工业科技,2014,35(1):246-248. 被引量：4
-
2丁怡,宇春玲,王萍,王威.纸型蔬菜制备工艺的研究[J].黑龙江造纸,2014,42(1):16-19. 被引量：1
-
3雷晏琳,朱芮,赵茂洁,吴贺君,张志清,申光辉,黎杉珊.柚子皮基可食性膜的制备及性能研究[J].核农学报,2019,33(2):290-296. 被引量：8
-
4廖兰,李章发,刘卫平,陈淑贞,赵谋明,汪少芸.响应面分析法优化脐橙渣纸型食品成膜工艺[J].中国食品学报,2014,14(12):80-85. 被引量：3
-
5李章发,廖兰,陈淑贞,杨丽容,赵谋明.响应面分析法优化苹果渣纸型食品防褐变工艺的研究[J].食品工业科技,2015,36(5):204-207. 被引量：2
-
6吉仙枝.包菜纸加工工艺优化研究[J].洛阳师范学院学报,2015,34(5):44-48. 被引量：1
-
7朱玉英,王存芳.响应面法优化羊乳果蔬纸加工工艺[J].乳业科学与技术,2015,38(5):10-15. 被引量：3
-
8吉仙枝,田伟伟.不同粘合剂作用下包菜基可食性包装纸的封合工艺研究[J].三门峡职业技术学院学报,2016,15(1):131-136.
-
9雷晏琳,彭巧梅,吴贺君,张志清,于冰洋,王玥,申光辉,黎杉珊.可食性果蔬膜包装材料研究进展[J].食品工业科技,2018,39(1):337-341. 被引量：7
-
10李见森,赵江欣,蒋成,张旭,吴贺君,陈安均.柳橙皮基可降解膜的制备及其性能研究[J].农业环境科学学报,2018,37(1):165-171. 被引量：6
-
1张肇富.用豆腐渣制造食用纸[J].山东食品发酵,1995(3):80-82.
-
2皖言.日本豆渣生产食用纸[J].粮油食品科技,2003,11(3):46-46.
-
3张肇富.用豆腐渣制造食用纸[J].广州食品工业科技,1994,10(1):38-39.
-
4张肇富.用豆腐渣制造食用纸[J].陕西粮油科技,1994,19(1):51-52.
-
5张肇富.用豆腐渣制造食用纸[J].江苏食品与发酵,1993(3):33-34.
-
6日本用豆渣生产食用纸[J].食品与发酵工业,2003,29(2):25-25. 被引量：1
-
7用豆渣生产食用纸[J].中外食品加工技术,2003(3):16-17.
-
8赵荒.用豆腐渣制造食用纸[J].浙江造纸,1995(4):57-59.
-
9张肇富.用豆腐渣制造食用纸[J].天津粮油科技,1996(1):39-40. 被引量：1
-
10日本用豆渣生产食用纸[J].浙江林业,2003(5):26-26.
;
