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摘要 《食品研究与开发》是由天津市食品研究所和天津市食品工业生产力促进中心主办,国内外公开发行的食品专业科技期刊,于1980年创刊,现为月刊。采用国际流行开本大16开,共12个印张(192页)。
机构地区 <食品研究与开发>编辑部
出处 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2007年第12期67-67,共1页 Food Research and Development
关键词 研究与开发 研究与发展 食品 编辑部
分类号 TS [轻工技术与工程]
  • 相关文献
食品研究与开发
2007年 第12期

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