摘要
荷兰豆属温带植物，耐寒不耐热，其幼苗能耐-3℃～-4℃低温，但花和嫩夹不耐冰冻，是丽水山区冬播春收的首选经济作物之一，也是重要的出口蔬菜。甜玉米也是目前重要的餐桌上主选食物之一。随着消费者对荷兰豆和甜玉米需求的不断增加，生产面积也不断扩大。如何有机地开展荷兰豆和甜玉米生产，合理安排种植茬口，增加年播茬数，是提高单位面积土地产出率的重要内容。为此，2003年我们就在舒洪镇开展冬播荷兰豆——春播甜玉米——夏播甜玉米种植模式的探索，获得成功，并于2004-2005年在舒洪镇、溶江乡、双溪口乡扩大示范面积500亩，到2006年，该模式种植面积已发展到1500多亩，取得平均亩收入5038．4元的良好效益。其中一季荷兰豆平均亩收入2108元，春甜玉米平均亩收入1502．5元，夏甜玉米平均亩收入1427．9元。该种植模式已成为缙云山区农民增加经济收入的重要模式之一，并有进一步扩大的趋势，种植技术已比较成熟。现将该模式的主要生产技术介绍如下。
