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发展适度规模养猪生产的探讨

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摘要 猪肉是我国人民的主要肉食品之一,其消费量一直位列前茅。随着人民生活水平的提高,猪肉消费群体对猪肉的质量、安全性等又提出了更高的要求,这对养猪生产提出了挑战,而适度规模养猪生产能顺应这一市场变化需要,将成为今后生猪产业的主要生产经营形式。
出处 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2007年第22期17-18,共2页 Chinese Journal of Animal Science
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