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发展适度规模养猪生产的探讨
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摘要
猪肉是我国人民的主要肉食品之一,其消费量一直位列前茅。随着人民生活水平的提高,猪肉消费群体对猪肉的质量、安全性等又提出了更高的要求,这对养猪生产提出了挑战,而适度规模养猪生产能顺应这一市场变化需要,将成为今后生猪产业的主要生产经营形式。
作者
陈静
刘显军
边连全
机构地区
沈阳农业大学畜牧兽医学院
出处
《中国畜牧杂志》
CAS
北大核心
2007年第22期17-18,共2页
Chinese Journal of Animal Science
关键词
养猪生产
适度规模
消费群体
市场变化
规模养猪
经营形式
生猪产业
肉食品
分类号
S828 [农业科学—畜牧学]
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中国畜牧杂志
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