摘要
20世纪50年代,动物学家发现饲料中低浓度的抗生素可明显地促进畜禽生长,随即,饲料抗生素开始广泛使用。据统计,世界上有20多种抗生素及十几种合成抗菌类药物被应用到饲料中。饲料抗生素对预防动物疾病,促进动物生长,提高饲料报酬率起到了积极作用。但是,随着时间的发展,细菌抗药性的增强、畜产品的药物残留等问题已经对人体健康构成严重的威胁,饲用抗生素所导致的负面效应成为人们关注的焦点。
出处
《中国畜牧杂志》
CAS
北大核心
2007年第22期26-32,共7页
Chinese Journal of Animal Science