有机认证制度与全球农业结构调整研究综述

有机农业在近10年来增长迅猛,与生产、消费、贸易、市场相关的全球农业结构发生新的调整,而有机认证制度在整个全球有机农业网络中发挥了关键与核心的作用。有机农业作为一种可持续性的环境友好型农业,当前正成为世界农业的发展趋势,不仅已经认证的有机农业生产面积不断增长,消费市场和分配市场也发展迅猛,全球性的有机农业网络正处于重新构建之中,而认证在这个网络构建中发挥了重要的核心作用。