酶制剂前景展望被引量：1

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摘要酶制剂前景展望曹玮，曲波酶亦称酵素，是生物体内各种物质化学变化的催化剂。酶制剂是应用物理或化学方法，将生物体细胞或组织中产生的酶提出来，并经加工后制成的仍具有催化活性的生物化学品。酶工程是一个正在兴起和飞速发展的新技术产业，主要包括酶源的开发、酶制剂...

作者曹玮曲波

出处《中国化工》 1997年第6期58-59,共2页

关键词酶制剂远景酵素

同被引文献6

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中国化工

1997年第6期

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