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川粤结合创精品
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摘要
招牌原因:制法独出心裁,排骨鲜嫩,酱香味浓,堪称一绝 纸包金牌骨 主料:猪千排500克。 辅料:泰国米粉50克。
作者
湄虹
出处
《中国烹饪》
2007年第12期62-63,共2页
Chinese Cuisine
关键词
川粤结合菜品
创新菜
纸包金牌骨
川粤烩辽参
原料
制作方法
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
2007年 第12期
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