期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

日本发布果酱质量标签标准修正案概要

下载PDF

导出

摘要 2007年9月17日，日本发布果酱的质量标签标准修正案概要。果酱的质量标签标准将做出以下修订：1．通过将“糖”的范围指定为“糖、糖醇和蜂蜜”，阐明果酱的现行定义；2．除食品添加剂之外，使所有成份的标示成为强制性的；3．修订用切成两半的调和草莓制成的蜜饯的定义，在这种情况下草莓用作配料；

出处《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2007年第10期30-30,共1页 Food and Fermentation Industries

关键词标签标准修正案果酱质量日本食品添加剂糖醇强制性

分类号 F431.3 [经济管理—产业经济]

引文网络
相关文献

1日本拟修订酱油（Syoyu）质量标签标准[J].中国检验检疫,2009(6):57-57.
2日本发布果酱的质量标签标准修正案概要[J].中国检验检疫,2007(11):58-58.
3日本拟修订酱油（Syoyu）质量标签标准[J].江苏调味副食品,2009(3):45-45.
4日本拟修订酱油(Syoyu)质量标签标准[J].食品与发酵工业,2009,35(7):118-118.
5日本发布果酱质量标签标准修正案概要[J].山东食品发酵,2007(4):18-18.
6日本出台《果酱质量标签标准修正案概要》[J].监督与选择,2007(11):77-77.
7日本制定有关火腿和调味品质量标签标准修订概要[J].食品与发酵工业,2008,34(6):128-128.
8日本拟修订加工食品质量标签标准[J].福建质量技术监督,2007(7):52-52.
9日本修订酱油（Shoyu）质量标签标准[J].质量与市场,2008(11):49-49.
10日本制定鱼干片质量标签标准修正案[J].北京水产,2008(5):2-2.

食品与发酵工业

2007年第10期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部