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鲜美营养的野生北极虾

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摘要 野生北极虾(wiId ColdWaterShrimp Introduction),学名北方长额虾(Pandalus borealis).又名冷水虾、北极甜虾。在中国北方的一些地方还被称为冰虾、籽虾。野生北极虾产于北冰洋和北大西洋海域.全部是野生虾.主要捕捞国家有加拿大、格陵兰、丹麦.冰岛、挪威等。
作者 叶子
出处 《中国食品》 2007年第23期46-47,共2页 China Food
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