漳县春蚕豆标准化生产技术

漳县位于陇西黄土高原和西秦岭山地的过渡地带,境内海拔1640～3941m、年平均气温7．2℃、无霜期106～170天、年日照2300小时以上、年降水460～550mm，属典型的高寒阴湿气候区。由于该地气候条件非常适宜蚕豆生长发育．所产蚕豆因子粒白净、蛋白质含量高和适口性好而深受国内外客商的青睐。2002年中国特产之乡推荐及宣传活动组委会授予漳县“中国蚕豆之乡”的称号。