赵连生:地方猪种的作用

我国地方猪种资源非常丰富．不仅受到国人的关注．同时对世界猪种的改良做出了很大贡献。早在两千多年前罗马帝国就引进了中国猪种，到19世纪初，美、英等国引入广东的“番禺猪”，后又传到德、法、日等国，并参与育成大约克猪、巴克夏猪、波中猪等品种。