国内外食品包装材料安全管理现状

为了解国际上食品包装材料的管理模式,为我国食品包装材料的安全管理提供借鉴,对欧盟、美国、日本、韩国等经济发达国家食品包装材料的管理模式进行了分析,从法规设置、管理机构、管理程序等角度进行了比较。发达国家都建有比较完整的法规标准体系和高效清晰的管理程序,包装材料的安全管理比较成熟。我国应尽快出台可操作性强的包装材料准入制度,对相关的法律、法规及标准进行修订,加强包装材料安全评价和检测能力的建设,加大对食品容器、包装材料生产经营单位的监督管理力度。