植酸酶对肉仔鸡生产性能、免疫功能及肠道微生物的影响

比较在营养水平相同的情况下,使用植酸酶日粮与普通日粮的鸡群在各阶段生产性能、淋巴细胞比率、免疫器官指数及盲肠内容物中大肠杆菌数量的变化。结果显示,添加植酸酶后,试验组较对照组平均日增重提高12%,其中雌性试验组与雌性对照组相比出栏体重增加396 g,平均日增重提高22.6%,差异极显著(P<0.01);植酸酶的使用能够有效降低盲肠大肠杆菌数量,雄性植酸酶组与雄性对照组相比在27,34,41日龄大肠杆菌数量降幅分别达到23%,34%和50%,而雌性植酸酶组与雌性对照组相比除34日龄外平均降幅达到50%。添加植酸酶后肉鸡巨噬细胞吞噬指数、免疫器官指数均出现不同程度下降。