期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
油炸芝麻玉米片的加工技术
下载PDF
职称材料
导出
摘要
一、原料配方 芝麻1kg,玉米粒6-8kg。 二、工艺流程 玉米精选→润水脱皮→破碎、蒸煮→压片、芝麻→洗净烘干→压片→切片→油炸调味→成品包装。
作者
钱国虹
机构地区
辽宁省台安县广播局内县农技中心
出处
《吉林农业》
2007年第3期36-36,共1页
AGRICULTURE OF JILIN
关键词
玉米片
加工技术
芝麻
油炸
原料配方
工艺流程
成品包装
玉米粒
分类号
S565.3 [农业科学—作物学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
钱国虹.
油炸芝麻玉米片加工技术[J]
.农村新技术(加工版),2009(3):52-52.
2
万成志.
油炸芝麻玉米片的加工技术[J]
.中国农村科技,2001(3):40-40.
3
韦静峰.
无公害茶叶加工技术研究与示范[J]
.广西农学报,2007,22(2):36-39.
被引量:1
4
朱崇民,王福余,王洪文.
甘薯润水保鲜贮存[J]
.农村实用工程技术(温室园艺),1996(11):25-25.
5
成诚.
玉米酥片的加工[J]
.农村天地,1995(9):36-36.
6
技术摘要[J]
.农业工程技术(中国国家农产品加工信息),2006,0(1X):30-31.
7
张翠杰.
寒地水稻抛秧裁培技术[J]
.农民致富之友,2013(9):28-28.
8
付剑桦,郭庆元,穆磊.
向日葵黄萎病菌生物学特性及致病性研究[J]
.新疆农业科学,2012,49(8):1440-1448.
被引量:7
9
朱崇民,王福余,王洪文.
甘薯润水保鲜贮存技术[J]
.农业知识,1996(9):36-37.
10
陈虞晖.
黑色玉米的表现及应用[J]
.福建农业,1996,0(9):4-5.
吉林农业
2007年 第3期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部