河南省农业质量标准与检测学科建设的实践与设想

农产品质量安全是当前国内外普遍关注的热点问题。随着我国农村市场经济的繁荣和科学技术的快速发展,新的生产系统和环境变化使得食物链变得更长,农产品成分更复杂,安全隐患增多。同时．随着经济全球一体化进程的加速，世界各国越来越重视技术性贸易壁垒的作用。