摘要
橙子(Orange)
Polarome公司推出了“Octanal 90 percent natural ex-orange”(等同于辛醛;FEMA#2797;CAS#124·13·0)。它是一种食品香料,具有丰满的柑桔果汁香味,能够恢复橙油失去的顶香。呈无色液态,经Kosher犹太认证,推荐用量小于1ppm,适用于罐装、瓶装饮料和碳酸饮料、冷却和浓缩果汁中。
出处
《国内外香化信息》
2007年第11期22-22,共1页
Domestic-Overseas Flavor Fragrance Cosmetic Information