布莱恩美食广场咖啡厅

Brain Food Court And Cafe

布莱恩美食广场暨咖啡厅环境灵活宜人，体现着科学工业博物馆的宗旨：激发各年龄层顾客的灵感。设计希望通过一种不会过时的设计，把博物馆带入二十一世纪，同时又能兼顾这幢始建于一八九二年建筑的华美艺术装饰。设计的主要目标是建立互动，通过连结备餐区和服务柜台，让顾客能够细细审视食品的准备过程。