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用什么才能制成顶级奶酪

How to Produce the Best Cheese

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摘要高级的原料、细心的护理，再加上奶酪窖师傅的一些秘方，决定了奶酪的高质量和好吃的味道。为了实现合理化生产和满足对质量的要求，在奶酪成熟窖中也需要机器的支持，奶酪窖中不仅有盐水浴和洗刷设备，而且也要配备高动态驱动技术的半自动化或全自动化设备。

出处《现代包装》 2007年第10期59-59,共1页 Packaging

关键词奶酪自动化设备洗刷设备半自动化驱动技术盐水浴高动态质量

分类号 TP23 [自动化与计算机技术—检测技术与自动化装置]

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现代包装

2007年第10期

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