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科学家从红酒中提取有益成分制成红酒药丸?

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摘要 众多研究表明,红酒中含有多种有益成分,长期饮用对健康有好处。但偏偏有些人不爱喝酒,那该怎么办?美国塞特里斯生物制药公司为这些人找到了一种解决途径:将有效成分提取出来,制成“红酒药丸”。
出处 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第12期442-442,共1页 Food Science
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