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冬季益智美食两款
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摘要
桃仁牛柳 材料 主料:牛肉(肥瘦)500克 辅料:核桃仁150克,鸡蛋清30克 调料:料酒、糖、盐、味精、淀粉 制作过程 1.牛肉洗净,切片,盛入碗内,加入料酒、精盐拌匀。
作者
杨敏
机构地区
浙江大学营养与食品安全研究所
出处
《家庭教育》
2007年第12S期43-43,共1页
China Family Education
关键词
美食
益智
冬季
制作过程
核桃仁
牛肉
辅料
调料
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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家庭教育
2007年 第12S期
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