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冬贮甘蔗梢喂畜效益高
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摘要
甘蔗梢粗蛋白质含量高达12%~13%,含有16种氨基酸和多糖。冬贮状态下,通过乳酸菌等厌氧发酵,其糖分会逐步转化为乳酸,当乳酸达到一定浓度,就会抑制甘蔗梢的营养成分被其他微生物破坏,从而使甘蔗梢长期保持青绿、多汁、营养价值不变。因此,冬贮甘蔗梢是解决冬季和初春家畜青饲料缺乏的好办法。
作者
郑卫东
出处
《兽药与饲料添加剂》
2007年第6期48-48,共1页
Veterinary Pharmaceuticals & Feed Additives
关键词
甘蔗梢
冬贮
家畜
效益
粗蛋白质含量
乳酸菌
厌氧发酵
生物破坏
分类号
S816.53 [农业科学—饲料科学]
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兽药与饲料添加剂
2007年 第6期
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