冬储菜花四法

一、窖藏：把已经成熟的花球连同2～3轮叶片捆扎在一起，留3～4厘米长的根，装筐后放在菜架上，给予适宜的温度和湿度。窖温高时可以在夜间通风，白天关闭窖门及通风口，定期翻动检查。可用薄膜覆盖，但不要封闭。每天轮流揭开一侧的薄膜放风。