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怎样用尿素饲喂肉牛

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摘要 肉牛瘤胃中的细菌,可以把尿素分解成氨,同时把纤维素、半纤维素和淀粉等碳水化合物发酵,转化成酮酸。瘤胃细菌可以利用氨和酮酸作为原料,合成自身的蛋白质。这些细菌蛋白质而后随食糜流入后部消化道,被牛消化吸收。所以,这是把尿素转化成为有较高营养价值的蛋白质的过程。尿素只能给牛提供氮素,并没有其它营养价值。而且尿素只有在瘤胃中转化为蛋白质,对牛才有营养价值。
作者 赵广永
出处 《中国农村科技》 1997年第9期26-27,共2页 China Rural Science & Technology
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