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食用菌栽培废料的营养价值和开发利用途径
被引量:
8
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摘要
对食用菌栽培废料的营养价值和开发利用途径进行综述。食用菌培养料在栽培食用菌后,所含各种营养成分发生变化,营养价值提高,可被开发利用为饲料和肥料等。
作者
徐志伟
机构地区
青海畜牧兽医学院
出处
《青海畜牧兽医杂志》
1997年第4期40-42,共3页
Chinese Qinghai Journal of Animal and Veterinary Sciences
关键词
食用菌
栽培废料
营养价值
开发利用
饲料
肥料
分类号
X71 [环境科学与工程—环境工程]
S816 [农业科学—饲料科学]
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