基层畜产品安全工作刍议

随着人民生活水平的不断提高。人们对动物性食品的需求日益增长，对动物性食品的安全性越来越关注，吃“放心肉、蛋、奶”已成为消费者迫切需求。如何做好动物防疫，指导畜禽生产，监管兽药饲料市场，直接关系到畜产品安全工作开展的好坏，直接关系到消费者的健康。作为基层畜牧兽医人员，现就基层畜产品安全工作发表个人的见解。