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广东美味排骨菜
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摘要
广东人最爱吃排骨,也擅长烹制排骨菜肴,广东人烹制的排骨菜肴,独具一格,新颖美妙,下面就向广大的读者选介几款颇具特色的广东排骨佳肴。
作者
林传和
机构地区
广东
出处
《烹调知识》
2008年第1期24-25,共2页
Cooking Knowledge
关键词
排骨菜肴
广东人
美味
烹制
分类号
TS972.13 [轻工技术与工程]
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烹调知识
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