造型各异的贝类盆菜

近年来，随着人们生活水平的不断提高，海鲜这一原本只能在高档宴席上方可一见的菜肴，已悄然进入了寻常百姓的家门。人们在配菜过程中，不仅注重色、香、味等基本手法，而且还融合了中外各式调味料和复合调味料，同时还兼顾了菜肴营养的合理搭配。下面就来介绍几种贝类盆菜。