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红麻干皮加菌脱胶过程中静止发酵液成份分析 被引量:9

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摘要 本文对红麻子皮加菌脱胶过程中静止发酵液的成份进行了分析测定。结果表明,脱落物和总残渣随着发酵时间的延长不断增加,其增加幅度随脱胶的进程而逐渐降低;pH值在脱胶前期迅速降低,随后基本稳定,脱胶完成后回升;COD、微生物活菌量、可溶性糖和挥发酸在脱胶前期迅速增加,后期下降。
出处 《中国麻作》 北大核心 1997年第3期34-37,共4页 China's Fiber Crops
基金 国家自然科学基金
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