气调保鲜设备研制成功

桃、梨、葡萄可以保鲜3～6个月，绿叶菜和鲜花可以保鲜三四十天，而且完全保持原有的质地、营养和色香味，这是蔬果生产者多年来的梦想。目前，上海某公司研发生产的“气调保鲜车”、“气调保鲜库”和“商用气调保鲜箱”，使这个梦想成为现实。