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饮食中的黄金分割点
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摘要
“黄金分割”0.618,这个奇妙之值,不仅是美学造型方面常用的一个比值.也是一个饮食参数。它可让人们的膳食中,谷物、蔬菜、优质蛋白、碱性食物所占的比例基本上都达到了黄金分割的比值。
出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2007年第12期I0001-I0001,共1页
Food Science and Technology
关键词
黄金分割点
饮食
优质蛋白
碱性食物
比值
膳食
谷物
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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食品科技
2007年 第12期
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