摘要
当前,中国经济保持两位数的高速增长,人们的收入也在同步快速提高,经济和收入的增长,给酒类产品市场带来了前所未有的繁荣和发展机遇。据统计我国酒类销售额的增速,是我国GDP增速的两倍多,这其中除了销售量的增长外,更大的份额来源于品牌价值的提升(平均价格的提高)。各传统品牌纷纷推出自己的高端或超高端品牌,酒类消费"高端化"、"品牌化"的趋势越来越明显。
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第12期11-14,共4页
Science and Technology of Food Industry