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农家乐转型增效研究
被引量：
1
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摘要
本文在总结农家乐发展历程的基础上,分析了现有农家乐存在的主要问题,探索了农家乐转型增效的经营模式,提出了第四代农家乐的模式与经营策略。
作者
胡书玲
曹诗图
机构地区
三峡大学经管学院
武汉科技大学管理学院
出处
《四川烹饪高等专科学校学报》
2008年第1期47-49,共3页
关键词
农家乐
转型增效
第四代农家乐
分类号
F590.7 [经济管理—旅游管理]
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