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宅急送——快餐行业的新模式
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摘要
随着快餐业的迅速发展,人们越来越重视就餐的质量与形式,对餐饮业的发展提出了更高的要求与标准。本文就快餐行业中的配送问题进行比较探讨,得出意见与建议。
作者
沈钰婷
机构地区
上海水产大学经济管理学院
出处
《商场现代化》
北大核心
2008年第1期28-28,共1页
关键词
快餐业
宅急送
发展模式
分类号
F719 [经济管理—产业经济]
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