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白灵菇的贮运保鲜
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摘要
1.采收。白灵菇采收应遵循先熟先采。采收时要轻采、轻拿、轻装,尽可能减少机械损伤.并剔除畸形破损和病虫害的菇体。
作者
阎瑞香
机构地区
国家农产品保鲜工程技术研究中心
出处
《农家科技》
2008年第1期41-41,共1页
关键词
白灵菇
贮运保鲜
机械损伤
采收
病虫害
畸形
分类号
S646.14 [农业科学—蔬菜学]
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