欧洲NRS2002营养风险筛检法在住院患者中的应用

住院患者存在不同程度的蛋白质热能营养不良（PEM）．国外报道住院患者PEM患病率为30％～58％，而且在各临床科室的分布也不相同。国内也有少量报道，但方法没有统一的标准。2002年ESPEN将nutritional risk screening（NRS）推荐为住院患者适用的营养不良评定方法。本研究作为中国营养学会肠外与肠内分会课题的一部分，评价其适用性并推广应用。