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木糖醇的生产工艺进展
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摘要
主要综述了木糖醇的化学法和发酵法两种生产工艺。在工业生产中,主要以化学酸化催化加氢法生产木糖醇。生物发酵法的研究方向很多,但大多数还处于实验室阶段,未实现工业化生产。
作者
李梅
机构地区
宁夏启元药业有限公司
出处
《石油化工应用》
CAS
2007年第6期8-11,共4页
Petrochemical Industry Application
关键词
木糖醇
生产工艺
化学加氢法
生物发酵法
分类号
TS245.8 [轻工技术与工程—制糖工程]
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