柚子全身是宝

柚子又名文旦．气柑，是芸香科植物柚树的成熟果实。柚子因其“柚色油然，其状如卣”而得名。在南方民间，柚子是象征亲人团圆，生活美好的果实。在众多的秋令水果中，柚子可算是个头最大的了，皮厚耐藏，含有丰富的营养素，故有“天然水果罐头”之称。