无公害肉猪标准化生产技术

1 环境控制 产地环境质量对生产无公害肉猪有直接的影响，产地污染因素通过对原料的影响而对产品有“富积”的作用。肉猪产地环境应根据猪的生物学特性、无公害猪肉的品质要求。空气、土壤、水质符合生产无公害食品的环境要求。