摘要
目的研究并确定黄芪胶囊浸膏真空带式干燥的最佳工艺条件。方法采用正交试验法,以黄芪胶囊浸膏干燥速率和产品含水率为考察指标,对影响干燥过程的因素进行考察。结果黄芪胶囊浸膏真空带式干燥的最佳工艺条件为浸膏的相对密度1.30 g/ml,浸膏进料速率100 ml/min,输送带速率0.2 m/min。结论采用真空带式干燥工艺干燥黄芪胶囊浸膏,干燥速率高、产品质量好。
出处
《现代食品与药品杂志》
2007年第5期46-47,共2页
JOurnal of Modern Food and Pharmaceuticals