棉酚对瘤胃真菌和瘤胃细菌体外发酵稻草活力的影响

笔者研究了不同浓度(5mg/kg、10mg/kg、20mg/kg、40mg/kg)的棉酚对瘤胃真菌和瘤胃细菌体外发酵稻草活力的影响。瘤胃真菌发酵试验中,各处理组的底物消失率均显著低于对照组(0mg/kg)(P<0.05)。产气量结果表明,20mg/kg和40mg/kg两试验组的发酵明显滞后于其他各组,且发酵24h和48h的累计产气量显著低于对照组及5mg/kg和10mg/kg试验组(P<0.05),说明20mg/kg和40mg/kg的棉酚可显著抑制瘤胃真菌的发酵。在瘤胃细菌发酵试验中,5mg/kg和10mg/kg棉酚处理组的底物消失率与对照组(0mg/kg)无明显差异,而20mg/kg和40mg/kg棉酚处理组的底物消失率显著低于对照组(P<0.05)。累计产气量结果表明,各浓度水平的棉酚对瘤胃细菌发酵无明显的滞后效应。因此,瘤胃真菌对棉酚较为敏感,而瘤胃细菌对棉酚有较强的耐受能力,但高浓度的棉酚对细菌发酵活力有一定的抑制作用。