几个蔬菜名词的解释

近来在下乡中，发现有许多菜农对蔬菜上一些常用名词概念，存在片面或错误的认识，从而导致在生产操作中出现失误，影响蔬菜生产。甚至对技术人员的技术指导和农业书籍阅读产生困难，为此介绍如下。