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思路可行,标准尚待考证——一个普通质检工作者的意见
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摘要
作为一个从事食品及酒类产品检测的技术工作者,对近日剑南春酒厂披露的年份酒检测方法甚为关注。
作者
但娟
机构地区
攀枝花质量技术监督局
出处
《新食品》
2008年第2期23-24,共2页
New Food
关键词
质检工作者
标准
产品检测
剑南春
酒类
食品
分类号
TS261.7 [轻工技术与工程—发酵工程]
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新食品
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