蜂蜜的新型用途——天然抗生素

中医治疗中，曾有在感染的伤口上涂搽适量蜂蜜断肖炎敛口的做法。最近，在墨尔本举行的“首届世界创伤愈合会议”上，研究人员提出：蜂蜜能令人佩服地击败包括大肠杆菌、沙门氏菌、哈比特属菌在内的一系列细菌，并且蜂蜜对抗生素耐受菌也有相同的作用。