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烤烟调制过程中香气成分的研究及其应用技术探讨 被引量:30

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摘要 本文概述了烟叶调制过程中香气成分形成与变化,以及调制条件对烟叶香气影响的研究概况。
作者 孙福山
出处 《中国烟草科学》 CSCD 1997年第2期39-41,共3页 Chinese Tobacco Science
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引证文献30

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