微波法提取龙胆多糖的工艺研究

目的:优化微波法提取龙胆多糖的工艺条件。方法:以龙胆多糖的得率为指标,对微波功率、溶剂量、提取时间三个影响微波法提取龙胆多糖得率的因素进行考察。结果:在三个因素中溶剂量对提取率的影响最大,提取时间次之,微波功率对结果的影响最小。其中溶剂量及提取时间对龙胆多糖收率的影响均具有显著性意义(P<0.05)。结论:微波法提取龙胆多糖的最佳工艺条件为:微波功率450W,14倍量水提取4 min。